Plătește cash sau online cu cardul.
Mic Dejun 08:15-11:30
Mic dejun 08:15-12:00
-
Ouă ochi
2 ouă, sare, ulei -
Ouă fierte
2 ouă 100g -
Omletă cu șuncă și cașcaval
3 ouă 150g, șuncă Praga 50g, cașcaval 50g,ulei 10g,unt 10g -
Omletă țărănească
3 ouă 150g, bacon 50g, ceapă roșie 20g, ardei 20g, telemea vacă 50g, ulei 10g, unt 10g -
Omletă simplă
3 ouă 150g, ulei 10g, unt 10g -
Cereale cu lapte
Cereale 100g, lapte 100g -
Scrambled eggs și bacon cu pâine toast și unt 260g
3 ouă 150g,bacon 50g,unt 10g,pâine toast 50g -
Croisant cu ciocolată 200g
Foietaj 100g, ciocolată 50g, unt 50g -
Mic dejun vegan 270g
Brânză tofu 150g,ceapă 50g,spanac 20g, roșii cherry 50g,curry 2 g -
Mic Dejun THR 350g
Mortadella 20g, cornichon 50g, bresaola 20g, parmezan 20g, chorizo 20g, prosciutto 20g, omletă 130g, brie 20g, emmentaler 20g, roșii cherry 30g -
Omletă Quattro Formaggi
3 ouă 150g, gorgonzola 25g, brie 25g, mozzarella 25g, parmezan 25g.
Starter
-
Bruschete cu ton 250g
200g
baghetă albă, ton, porumb, ceapă, roșie, ulei măsline, brânză -
Bruschete pomodorini cu busuioc și usturoi 210g
Baghetă 100g, roșii 100g,busuioc 2g,usturoi 5g, ulei de măsline 2g, sare, piper -
Tartine cu gorgonzola,roșii cherry și prosciutto crudo 260g
Baghetă 100g,gorgonzola 50g,roșii cherry 50g,prosciutto crudo 50g, ulei măsline 10g -
Burrata cu roșii și pesto de busuioc
Burrata 125g, roșii 100g, pesto 20g, ulei de măsline 5g.
Salate Aperitiv
-
Salată cu ton
Salată verde 100g, roșii cherry 50g,ardei 50g,măsline 25g,ceapă roșie 25g, porumb 25g, ton bucăți 100g, crutoane 25g,lămâie 25g -
Salată Bulgărească
Salată verde 100g,roșii 50g,castraveți 50g,măsline 25g, șuncă praga 100g, ou fiert 50g, telemea 25g -
Salată Cezar cu pui
400g
sare, piper, roșii, castarvete, lămâie, măsline, ulei de măsline, boabe porumb, crutoane, piept de pui, salată verde, sos Cezar -
Salată Grecească
400g
salată verde, roșii cherry, castraveți, brânză feta, ulei măsline, lămâie, condimente -
Topping salate: Sos cezar
50g -
Topping salate: Sos sweet chilli
50g -
Topping salate: Sos aioli
50g -
Salată cu piept de curcan crispy 400g
Salată verde 100g, roșii cherry 50g,castraveți 50g,porumb 25g, măsline 25g, piept de curcan 100g, sos caesar 50g, crutoane 25, lămâie 25g -
Salată Caesar cu Creveți
Salată verde 150g, roșii cherry 50g, parmezan 30g, creveți 100g, sos caesar 50g, crutoane 20g, lămâie 50g.
Paste
-
Linguine Carbonara
300g
Paste linguini 100g,bacon50g,parmezan 50g,smântână 50g,ou 50g -
Tagliatele cu fructe de mare și sos de roșii 400g
400g
paste tagliatele 100g,baby calamar 25g,baby caracatiță 25g,midii 25g,creveți 25,tentacule calamar 25g,suc roșii 25g,usturoi 25g,pătrunjel -
Linguini cu creveți și sos de vin cu unt și usturoi 350g
Paste linguini 100g, creveți decorticați 100g, usturoi 20g,vin alb 30g, unt 50g,parmezan 50g, pătrunjel -
Tagliatele funghi porcini 300g
Paste tagliatele 100g,ceapă 50g,hribi 50g,usturoi 50g,smântână 25g,parmezan 50g -
Penne all′arrabbiata 300g
Paste penne 100g,suc roșii 100g, ardei iute 25g,usturoi 25g,parmezan 50g,pătrunjel -
Penne quattro formaggi 350g
Paste penne 100g,parmezan 50g,gorgonzola 50g,emmentaler 50g,brie 50g,smântână 50g -
Penne con pollo 450g
Paste penne 100g,piept de pui 100g, ceapă 50g, ciuperci 50g, suc roșii 50g,parmezan 50g, smântână 20g -
Tagliatelle cu vită, sparanghel și roșii confit 350g
Paste tagliatele 100g, baveta vita 100g, sparanghel 50g, roșii confit 50g, unt 25g, parmezan 25g, ulei măsline
Platouri
-
Platou de brânzeturi (2 persoane) 700g
700g
Gorgonzola 100g,brie 100g,camembert 100g,emmentaler 100g,cașcaval 100g,feta 100g,miere 50g,sâmburi de nucă 50g,roșii cherry 50g,fructe 50g -
Platou fructe de mare pentru (2-3 persoane) 1400g
Creveți decorticați 100g,creveți black tiger 100g, tentacule calamar 100g, tentacule caracatiță 100g, midii 100g, baby calamar 100g, baby caracatiță 100g, midii pane 100g, inele calamar pane 100g, lămâie 100g, sos aioli 100g, sos sweet chilli 100g, sos tartar 100g -
Platou mezeluri fine (2-3 persoane) 750g
Bresaola de vită 70g, chorizo 70g, prossciutto crudo 70g, mortadella cu fistic 70g, cârnăciori fuet 70g, cornichon 100g, sticks 50g, chutney de ceapă roșie 70g, roșii confiate 70g, muștar domnesc cu miere 60g, măsline kalamata 50g.
Burger
-
Burger de vită Black Angus cu cartofi dippers 600g
600g
chiflă burger, sos burger, bacon, carne de vită Black Angus, roșie, catraveți murați, salată verde, cartofi wedges, ceapă roșie, boia dulce -
Burger de pui cu cartofi dippers
450g
Piept de pui,pesmet,ou,roșie,castravete murat,salată,sos,chiflă -
Burger vegan și chipsuri de cartofi
450g
chiflă burger, sos caesar, salată verde, ceapă, chipsuri de cartofi, roșie, castraveți murați
Ciorbe 12:00-18:00
Ciorbe 12:00-18:00
-
Ciorbă de burtă 400g
400g
ceapă, ouă, sare, piper, ulei, morcovi, țelină, păstârnac, smântână, oțet, foi dafin, gogoșari, murați, burtă vită, mujdei de usturoi -
Ciorbă țărănească de văcuță 400g
400g
Rasol vită/cap piept 100g,legume 150g-ceapă,morcov,ardei,țelină,păstârnac,roșii 50g,cartofi 50g,fasole verde 50g -
Ciorbă de curcan cu tăiței 400g
400g
Aripi/pulpă curcan 150g, legume 150g-ceapă,ardei,țelină,păstârnac,morcov,tăieței 50g,ou 50g -
Ciorba Bucătarului 400g
Specialitatea Bucătarului
-
Cotlet de Cerb cu piure de Țelină și sos de Afine 400g
Cotlet de cerb 250g, piure de țelină 100g, sos afine 50g, unt, vin roșu, usturoi, cimbru -
Ceafa de Mangaliță cu mămăligă aromată și ghebe sote 450g
Ceafă mangaliță 200g, mămăligă 100g, ghebe 100g, unt, vin alb, usturoi, cimbru, parmezan 20g. -
Rasol de Miel cu humus și ardei copt 465g
Rasol de miel confit 250g, năut 100g, pită coaptă 50g, ardei copt 50g, tahini, suc lămâie, ulei măsline, sare, piper -
File de Șalău poșat cu tagliatelle de zuchini și emulsie de citrice 400g
File șalău 200g, zuchini 100g, zeamă citrice 60g, unt, vin alb, dafin, ceapă, usturoi, sare, piper -
Creveți Saganaki 320g
Creveți decorticați 100g, ceapă 25g, ardei kapia 20g, usturoi, roșii pasate 100g, feta 50g, uzo 10ml, pătrunjel. -
Mușchi de Vită maturat cu Gălbiori și piure de țelină cu Trufe 450g
Mușchi de vită maturat 200g, gălbiori 80g, piure de țelină 100g, trufe 50g, unt, vin alb, usturoi, ulei măsline, șofran
Preparate tradiționale
-
Pui la ceaun cu mămăliguță și mujdei
650g
sare, ulei, mujdei de usturoi, foi dafin, mămăligă, pui -
Carne la garniță cu ou,mămăliguță și murături
400g
sare, foi dafin, mămăliguță, cârnați porc, pulpă porc, untură -
Varză călită cu ciolan afumat
800g
Varză albă 150g,legume 150g-ceapă,ardei,foi dafin,piper boabe,roșii,mărar,ardei iute,ciolan porc afumat 500g -
Varză călită
300g
ceapă, sare, piper, ulei, roșii, ardei gras, varză, pastă tomată, foi dafin
Preparate pui
-
Șnițel de pui în crustă de panko
300g
piept de pui, făină, ou, panko -
Tigaie cu piept de pui și legume
400g
piept de pui, ardei, vânătă, dovlecel, ceapă, roșie, ciuperci, sos soia, verdeață -
Aripioare de pui crocante cu cartofi prăjiți 150/250g
250/150g
4 bucăți -
Piept de pui cu sos gorgonzola și piure de cartofi
500g
piept de pui 200g,gorgonzola 50g,smântână 100g,ciuperci 50g,sare,piper,piure de cartofi 100g -
Piept de curcan sous vide cu ciuperci sălbatice și sos de roșii 500g
Piept de curcan 250g, ciuperci pădure 100g, sos roșii 100g, usturoi 25g, ceapă 25 g -
Crispy de pui cu cartofi prăjiți 150g/250g
Piept de pui, ou,făină,pesmet,cartofi dipper,sos sweet chilli,sos burger
Preparate rață
-
Pulpă de rață confit cu varză călită
600g
varză călită, pulpă de rață confiată, condimente -
Pulpe de rață confit, piure de cartofi cu trufe și chutney de ceapă roșie
600g
pulpe de rață 300g,piure cartofi 200g,trufe,ceapă roșie 100g,vin,chilli
Preparate vită
-
Ribeye steak de argentina la tigaie în unt și ierburi aromatice 250g
250g
Antricot vită 250 g,unt,ierburi aromatice -
Mușchi de vită cu sos blue cheese,sparanghel și baby morcov 400g
Mușchi de vită 200g,brânză blue cheese 50g,smântână 50g,unt,sparanghel 100g -
Mușchiuleț de vită la grătar 200g
Mușchiuleț de vită 200g -
Tigaie picantă de vită 450g
Baveta vită 200g, ardei iute 50g, sos soia 50g, legume 150g, ceapă roșie, ardei, dovleci, vinete, ciuperci.
Preparate oaie
-
Pastramă de oaie la ceaun cu usturoi,mămăligă și murături 650g
650g
pastramă de oaie, vin, usturoi, mămăligă, murături țărănești -
Cotlet de berbecuț la gratar 350g
350g
cotlet de berbecuț, verdețuri, usturoi, unt, cartofi, sare, piper -
Pastramă de berbecuț la grătar cu mămăligă și murături 650g
Pastramă de berbecuț 300g,mămăligă 150g,murături 150g,mujdei 50g
Preparate porc
-
Obrăjori de purcel sous vide în sos barbeque cu piure cartofi 500g
450g
cotlet de porc cu os, ulei, condimente, ierburi aromate -
Coastă de porc sous vide cu sos barbeque și cartofi gratinați 750g
Scăriță de porc sous vide 500g, condimente,sos barbeque 100g, cartofi 150,smântână,mozzarella -
Tomahawk de porc cu cartofi țărănești și ardei copt 650g
Cotlet de porc cu os 400g,cartofi 150g,ardei copt 100g -
Mușchiuleț de porc evantai la grătar 250g
Mușchiuleț de porc evantai 250g, sare, piper -
Ciolan de porc copt și afumat cu hrean 900g
Ciolan de porc 800g, hrean 100g
Pește și fructe de mare
-
Păstrăv de munte prăjit în crustă de mălai 250g
250g
păstrăv, ulei, condimente, sare, lămâie, mălai -
File de somon pe pat de legume 450g
Somon file 200g, legume 200g-ardei,ceapă roșie,dovlecei,vinete,ciuperci,roșii cherry,lămâie 50g, sos soia -
Platou cu fructe de mare (2/3 persoane) 1400g
1300g
pentru 2-3 persoane
Midii pane 100g, inele calamari 100g, tentacule calamari 2 buc(150g), baby caracatita 200g,tentacule caracatita 100g, inele calamari pane 100g,scoici in cochilie 150g, creveti black tiger 150g,lamaie 50g, sos aioli 50g,sos sweet chili 50g, rucola
-
Fritto misto
800g
tentacule de calamar, tentacule de caracatiță, creveți, baby caracatiță, inele de calamare, midii, sosuri (ou, făină) -
Plachie de păstrăv cu mămăligă 500g
Păstrăv 250g, legume 150g- ceapă,ardei iute,roșii,cimbru,usturoi,foi dafin,mămăligă 150g -
Doradă la tigaie cu roșii cherry și măsline kalamata 500g
Doradă 300g, roșii cherry 100g, măsline Kalamata 100g -
Inele calamar pane cu sos aioli 300g
Calamari inele 200g,lămâie 50g, sos aioli 50g -
Risotto cu creveți și șofran 400g
Orez 100g, creveți 150g,ceapă 50g, usturoi, vin alb, șofran,unt 50g,parmezan 50g -
Tentacule de caracatiță la plită cu salată în stil mediteranean 550g
Tentacule de caracatiță 300g, lămâie 50g,ulei măsline, usturoi, mix salată 100g, ceapă roșie,roșii cherry 100g -
Fish and chips 500g
-
Somon la grătar 200g
Somon 200g -
Păstrăv la grătar 250g
Păstrăv 250g -
Doradă la grătar 300g
Doradă 300g
Preparate la grătar
-
Mici la grătar (porc-vită) cu cartofi prăjiți și muștar 42g
mititei (1 bucată), muștar -
Piept de pui la grătar
250g
piept de pui, sare, piper, ulei, condimente -
Pulpe de pui dezosate la grătar
250g
pulpe de pui, sare, piper, ulei, condimente -
Ceafă de porc afumată la grătar 200g
-
Somon la grătar 200g
Somon 200g -
Păstrăv la grătar 250g
Păstrăv 250g -
Doradă la grătar 300g
Doradă 300g
Salate însoțitoare
-
Salată de varză albă cu morcov
200g
sare, piper, morcov, varză, oțet, mărar -
Salată de murături asortate
200g
gogoșari/ castarveți murați -
Salată de ceapă roșie
200g
sare, piper, ulei, ceapă roșie, oțet -
Salată de roșii cu brânză și ceapă 250g
250g
sare, piper, ulei, ceapă, telemea, oțet -
Salată țărănească
250g
sare, piper, roșii, castraveți, ardei, ceapă, roșie, telemea, ulei măsline, oțet balsamic -
Salată de sfeclă cu hrean
200g
sare, piper, ulei, sfeclă roșie, hrean -
Salată de ardei copt cu usturoi și pătrunjel 200g
200g
ardei copt, sare, ulei, oțet -
Salată verde
200g
sare, piper, ulei, lămâie, roșie, oțet balsamic, salată verde, roșii cherry -
Salată roșii și castraveți
Roșii 12g, castraveți 125g
Garnituri
-
Cartofi țărănești
250g
ceapă, cartofi, piper, ulei, ardei gras, bacon, mărar, pătrunjel -
Cartofi prăjiți
200g
cartofi, sare, piper, ulei -
Piure de cartofi
250g
cartofi, sare, piper, unt, lapte, condimente -
Cartofi gratinați cu bacon
400g
cartofi, sare, piper, telemea, unt, cașcaval, pătrunjel, bacon -
Legume la grătar
300g
sare, piper, ulei, ciuperci, ardei gras, dovlecel, vinete, ceapă roșie, soia, roșii cherry -
Mămăligă
150g
apă, sare, ulei, mălai -
Piure de cartofi cu trufe 250g
Cartofi,unt,lapte,trufe,ulei trufe -
Chipsuri de cartofi 100g
Cartofi feliați, ulei, sare, piper -
Risotto Ai Funghi 250g
Orez 100g, mix ciuperci de pădure, unt 25g, parmezan 25g, vin alb -
Cartofi Zdrobiți cu parmezan și usturoi 250g
Cartofi, unt, usturoi, parmezan, ulei măsline
Desert
-
Tartă cu măr, caramel și înghețată de vanilie
100g
ouă, unt, făină, zahăr, măr, caramel, înghețată de vanilie -
Cheesecake cu cireșe negre
150g
brânză dulce, gelatină, biscuiți, cireșe negre, vanilie, frișcă lichidă -
Lava cake cu înghețată
220g
ouă, unt, făină, zahăr tos, ciocolată tabletă, cacao, baton vanilie, cremă inglese, zahăr pudră, coacăze roșii -
Papanași cu dulceață și smântână
400g
ouă, lămâie, smântână, brânză dulce, ulei, făină, zahăr tos, dulceață, esențe, bicarbonat, zahăr pudră -
Papanași cu fineti
400g
ouă, lămâie, smântână, brânză dulce, ulei, făină, zahăr tos, fineti, esenae, bicarbonat, zahăr pudră -
Clătită cu dulceață
200g
ouă, sare, ulei, lapte dulce, făină, zahăr tos, zahăr vanilat, dulceață, esențe, scorțișoară, zahăr pudră -
Clătite cu fineti
200g
ouă, sare, ulei, lapte, făină, zahăr tos, zahăr vanilat, fineti, scorțișoară, zahăr pudră -
Înghețată asortată
200g
topping, fineti sticks, înghețată -
Profiterol 100g
Ciocolată 30g, unt 10g, făină 10g, lapte 30ml, zahăr 10g, gălbenuș 10g
Produse extra
-
Pâine
80g
1 bucată -
Pâine prăjită
80g
1 bucată -
Mujdei
100g -
Ardei iute
1 bucată -
Smântână
100g -
Hrean
50g -
Unt
10g -
Dulceață
20g -
Lapte
200ml -
Telemea
100g -
Brânză burduf
100g -
Șuncă presată
100g -
Bacon
100g -
Măsline
100g -
Mozzarella
100g -
Porumb
100g -
Prosciuto
100g -
Gorgonzola
20g -
Sos barbeque
50g -
Parmezan
50g -
Maioneză
50g -
Sos burger
-
Brie
20g -
Roșii
100g -
Castraveți
100g -
Emmentaler
20g -
Muștar
50g -
Sos aioli
100g -
Ceapă roșie
50g -
Șorici
100g -
Ketchup
50g -
Ciabatta 60g
Cafea, ceai, ciocolată caldă
-
Indisponibil temporar
Espresso scurt
-
Espresso lung
-
Espresso ristretto
-
Espresso dublu
100ml -
Cafe latte
-
Cappuccino vienez
-
Cappuccino italian
-
Frappe hazelnut mocha
-
Frappe java chip
-
Indisponibil temporar
Ceai Herbal infusion
-
Ceai Earl grey black tea
-
Ceai Rooibos clasic
-
Ceai Forestberry cocktail
-
Ceai Bio green tea
-
Ceai Ginger lemon
-
Ciocolată caldă neagră
-
Ciocolată caldă albă
-
Espresso scurt decofeinizat
50ml -
Espresso lung decofeinizat
90ml -
Cappuccino vienez decofeinizat
90ml -
Cappuccino Italian decofeinizat
90ml -
Cafe Latte decofeinizat
200ml
Băuturi Răcoritoare
-
Coca cola doză
-
Fanta doza
Bere
-
Corona
330ml -
Paulaner
330ml -
Ursus (non-alcool)
330ml -
Ursus 330ml
330ml -
Peroni
330ml -
Carlsberg
330ml -
Heineken
330ml -
Ursus Black
300ml -
Ursus cooler lemon non alcool
300ml -
Tuborg
330ml -
Ursus cooler grepfrut
330ml
Vin spumant și Șampanie
Șampanie la 750ml
-
Moet & Chandon brut
350ml -
Terra di Marca Prosseco Bio 0.75l
750ml -
Terra di Marca Prosseco Bio 0.20l
250ml
Prosecco
Prosecco la 750ml
-
Zaz (Prosecco alb sau rose)
Vinuri
Vinuri la 750ml
-
Cotnari Domenii – Busuioaca Bohotin- rose demisec
750ml -
Euforia Tămâioasă Românească - demisec
-
Euforia Busuioacă Bohotin - rose, demisec
-
Euforia Feteasca Neagra demisec
-
Castel Vladoianu Fetească Neagră - roșu, sec
-
Purcari Sauvignon Blanc - alb, sec
-
Purcari Rose - rose, sec
-
Purcari Rară Neagră - roșu, sec
-
Domeniul Coroanei Segarcea (Dolj) - Chardonnay - alb, sec
-
Domeniul Coroanei Segarcea (Dolj) - Sauvbignon Blanc - alb, sec
-
Domeniul Coroanei Segarcea (Dolj) - Pinot Noir - roșu, sec
-
Domeniul Coroanei Segarcea (Dolj) - Tămâioasă Roză - rose, demidulce
-
Crama Oprișor (Oltenia) - Rusalca Albă
-
Crama Oprișor (Oltenia) - Jiana Rose
-
Crama Oprișor (Oltenia) - Drăgaică Roșie
-
Crama Oprișor (Oltenia) - Cabernet Sauvignon
-
Crama Budureasca - Bristena Busuioaca de Bohotin - Rose, dulce
750ml -
Crama Budureasca - Fume - Alb, sec
750ml -
Crama Recaș-Sole Chardonnay Barrique alb sec
750ml -
Crama Recaș- Sole Roze sec
750ml
-
Crama Recaș-Regno Recaș Roze demisec
750ml -
Crama Recaș- Castel Huniade Roze demisec
750ml